2020年03月28日

終わりなき仕込み











　車に積んだまんまの釣り竿









　そろそろ下ろすか











　行けそうな気がせん



































　今回は、ちょー久しぶりに




　仔牛のトリッパで

















　朝から２件買い物行って











　必要だった洗剤買うの忘れるー











　毎度毎度













　あよあよ


















　でも、ここは買い物するのにとても便利





















　水から沸かして






　湧いたら捨てて









　水から沸かして















　３回くりかえり























　香味野菜を入れて














　ほどよく臭さを残しつつ









　柔らかくなりすぎんごと







　固さを残しつつ
















　他の仕込みをしながら














　・・・























　煮汁につけて






　続きは明日











　か、明後日
















　この先、






　仕上げまでその日にしたら









　夜の営業する気力も体力も残らん




















　うまかですよ〜





















　たぶん


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Posted by moto at 13:13│Comments(1) │料理
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この記事へのコメント
煮汁につけて
明日、明後日最後の仕上げ( ☆∀☆)
幸せなトリッパさん(*^^*
あなたにお会いする日を楽しみにしています。
Posted by あんこ at 2020年03月28日 22:49
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